Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Le commis de cuisine a pour fonction de veiller au bien être des résidents. Il participe aux activités dites indirectes et joue donc un rôle clef dans le processus global du service apporté aux résidents. Participe à l'élaboration des repas dans le respect des normes en vigueur. Ses fonctions sont diverses et incluent le service restauration et la préparation des repas (service des repas du midi, du soir, du goûter, plonge et entretien de la salle de restaurant). L'agent des Services d'hébergement appartient à une équipe placée sous la responsabilité directe d'une gouvernante. De part les fonctions qu'il occupe, il est en contact permanent avec les résidents et leurs proches mais aussi l'ensemble des corps de métier de l'EHPAD (cuisine, entretien, animation, soignants, ). Poste en 7 ou 8 heures par jour. Horaires : 6h30 - 15h15 (pause de 11h à 11h45), 7h30 - 16h15 ((pause de 11h à 11h45), 12h50 - 21h00 (pause de 17h à 18h10). Un week-end sur deux travaillé. Les salariés travaillent aussi bien du matin que du soir (planning communiqué le 15 du mois d'avant). Temps partiel : 130h / mensuel. Avantages: Forfait prime Ségur, Prime décentralisé, Salles de repos et de restauration[...]
